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食品添加劑是指用于改善食品品質、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養成分的一類化學合成或天然物質。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質或者天然物質。目前我國食品添加劑有23個類別,2000多個品種。
但是現在有很多企業會過量添加或濫用食品添加劑,甚至添加非食用物質,嚴重影響了食品安全。金測檢測作為專業的食品檢測機構,依靠先進的技術和設備,可以依據中國、國際標準對食品添加劑及非食用物質進行檢測,以保障食品安全。
(包括不限于以下項目)